6/1(日) おかしとおはな benoit出店
【出店情報】
6月1日(日) 12:00-17:00
おかしとおはな benoit
@benoit_y.k
姉妹で活動されている「おかしとおはな benoit」さんの出店です。
素材の魅力を引き出しながら、丁寧に作られたお菓子が並びます。
今回は初のスコーンのご提供も。
こだわりのドリンクと一緒にお楽しみください。
《スイーツメニュー》
■河内晩柑のロールケーキ
ふんわりしっとりとした共立ての生地に、コクのある純生クリームと爽やかな酸味の河内晩柑を合わせました。
口の中にやさしい柑橘の風味が広がります。
■あんみつ
・自家製の大納言あんこ
・ほうじ茶寒天
・もちもち白玉
・河内晩柑
・自家製みるくアイス
仕上げに特製シロップをかけてお召し上がりください。
さっぱりとした後口で、涼やかな甘さをお楽しみいただけます。
■スコーン
・チョコアーモンド
全粒粉入りのザクっとした生地に、刻んだチョコレートとアーモンドを加えました。
香ばしさと食感が魅力です。
・塩バターくるみ
たっぷりのくるみを入れて、バターのかけらをのせ、少し多めの塩で仕上げました。
甘みとの絶妙なバランスがクセになります。
※店内でお召し上がりの場合は、温めてご提供いたします。
《ドリンクメニュー》
・コーヒー(HOT / ICE)
・紅茶(HOT / ICE)
・カフェオレ(HOT / ICE)
・愛媛みかんジュース
イートインのほか、テイクアウトも可能です。
すべて数量限定となりますので、ご予定されている方はお取り置きがおすすめです。
ご希望の方は @benoit_y.k さんまでご連絡ください。
皆さまのお越しをお待ちしております。