8/6(水) わたしのそば出店
わたしのそば、8月6日(水)の営業についてお知らせします。
個人的にとてもお気に入りだった「トマトつけ蕎麦」が、いよいよ今週でラストです。
塩麹とディルでマリネした豆腐を、だしで割ったトマトつゆに合わせるという、ちょっと意外な組み合わせ。
和と洋のいいとこ取りで、さっぱりだけどコクのある味わいに仕上がっています。
旨味を凝縮させたトマトつゆは、飲み干してしまいたくなる美味しさ。
夏限定のこのお蕎麦を、ぜひ食べ納めにいらしてくださいね。
来年も少し形を変えてまた登場予定です。
気まぐれスイーツは「甘酒とそば粉のチーズケーキ」をご用意します。
砂糖の代わりに甘酒とハチミツを使い、やさしい味わいです。
食後のお楽しみにどうぞ。
▶ ご提供メニュー
豆腐マリネと夏野菜のトマトつけ蕎麦 1450円
もりそば 二色つゆ 1200円
もりそば 1000円
(大盛 +350円)
気まぐれスイーツ 500円
▶ 営業時間
11:00-16:00 (L.O.15:30)
ご予約なしでもお気軽にお立ち寄りください。