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8/22(金) Ricco出店


【出店情報】

8月22日(金) 11:00-15:00
Ricco
@ricco.ricco1223

金曜日は、魚介イタリアン「Ricco」さんの出店です。
毎週、店主自ら八幡浜港まで足を運び、新鮮な魚介を直接仕入れているため、お魚のおいしさは格別。
その日手に入った旬の素材を前菜からパスタまでたっぷりと使い、味付けはごくシンプルに。
素材が持つポテンシャルを最大限に活かします。

ランチは2種類からお選びいただけます。
魚介のパスタはもちろんのこと、実は「和牛テール」のパスタも大人気。
じっくり煮込んだテールのとろけるゼラチン質と、牛骨から溶け出した濃厚な旨みが、赤ワインソースに溶け合った深い味わいは、一度食べればやみつきです。

◉ランチセット ¥1650(税込)
・前菜小鉢3種
・選べるパスタ(魚介or和牛テールの赤ワイン煮込み)
・ミニサラダ
・自家製フォカッチャ

◉パスタランチ ¥1000(税込)
・選べるパスタ(魚介or和牛テールの赤ワイン煮込み)
・ミニサラダ

人気の 自家製もちもちフォカッチャは、事前予約でテイクアウトも可能です。
リベイクして、ご自宅でも焼き立てのおいしさをお楽しみください

ご予約・お問い合わせは @ricco.ricco1223 さんまで。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。