Floor Map
2F(59.90㎡)
1F(79.79㎡)
潮風がまねく、はじまりの場。
The place where everything begins
with the sea’s breeze
潮風なびく波止場のそばに
ひとやものをまねく土蔵場、
それがうみねこ堂［Umineko-do］です。
土蔵が醸す趣に溶け込みながら、
シェアキッチンに蕎麦、スイーツに映画館など
ここでは様々なものが同座しています。
食のスタートアップキッチンとして、
蕎麦の新たな可能性を探る蕎麦カフェとして、
イベントスペースとして。
利用者の想いに、そして時流に合わせて、
フレキシブルに形を変えていくスペースとなっています。
人やものが循環しながら、
想いや暮らし、感度が幾重にも重なる場所でありたい。
はじまりからこの先までずっと、
食をメインに新しい価値が羽ばたく場所を目指します。
ご利用について
- ご利用条件
- 港の調理室（シェアキッチン）のご利用にあたっては、食品衛生責任者資格、またはそれに準じる資格（調理師、製菓衛生師など）の取得が必要です。 ※飲食店営業や生産物の販売を目的としない場合は不要です。
- ご利用開始までの流れ
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- ①見学申込み
- ②見学と面談
- ③会員登録
- ④ご利用開始
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①見学申込み
港の調理室（シェアキッチン）、港の自由場（フリースペース）をご利希望の方はまずは見学をお申込みください。 見学お申込み -
②見学と面談
施設をご案内し、その後面談を行います。
概要やコンセプトなどをお聞きし、双方合意の上でご利用が可能となります。 -
③会員登録
利用規約を説明いたします。
ご承諾をいただけましたら予約システムの登録方法をお知らせします。 -
④ご利用開始
会員ページより施設をご予約ください。
３か月先までのご予約が可能です。